Livsmedelsverket

Thursday, 02 July, 02:53

Nyheter om Livsmedelsverket

Sortering: Relevans | Senaste
Helsingborgs Dagblad - 7 timmar sedan

Bättre samverkan i livsmedelskedjan

Den offentliga kontrollen i livsmedelskedjan fungerar i stort sett bra, enligt den årliga rapporten till EU-kommissionen från de myndigheter som sköter kontrollen i Sverige. Men det är stora skillnader mellan olika kontrollmyndigheter och kontrollområden.Ett område som behöver förbättras är utbildning och bättre samverkan mellan myndigheterna för att bedömningarna ska bli lika i hela landet, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Sydsvenskan - 7 timmar sedan

Bättre samverkan i livsmedelskedjan

Den offentliga kontrollen i livsmedelskedjan fungerar i stort sett bra, enligt den årliga rapporten till EU-kommissionen från de myndigheter som sköter kontrollen i Sverige. Men det är stora skillnader mellan olika kontrollmyndigheter och kontrollområden.Ett område som behöver förbättras är utbildning och bättre samverkan mellan myndigheterna för att bedömningarna ska bli lika i hela landet, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Sydsvenskan - 08 jun 15 kl. 12:12

Hästkött måste återkallas

Ett skånskt slakteri som misstänks ha sålt okontrollerat hästkött åtalsanmäls av Livsmedelsverket. Samtidigt kräver myndigheten att företaget spårar det hästkött som sålts och återkallar det.Det som lett till misstankarna är att veterinärer från Livsmedelsverket noterat att fler slaktkroppar av häst lämnat slakteriet än vad som officiellt kommit in.

Helsingborgs Dagblad - 08 jun 15 kl. 12:12

Hästkött måste återkallas

Ett skånskt slakteri som misstänks ha sålt okontrollerat hästkött åtalsanmäls av Livsmedelsverket. Samtidigt kräver myndigheten att företaget spårar det hästkött som sålts och återkallar det.Det som lett till misstankarna är att veterinärer från Livsmedelsverket noterat att fler slaktkroppar av häst lämnat slakteriet än vad som officiellt kommit in.

DI - 23 jun 15 kl. 13:10

Italiensk mozzarella utreds för fusk

När italiensk buffelmozzarella testades upptäcktes att en avgörande ingrediens saknades. Nu utreder Livsmedelsverket om den exklusiva osten är ett dyrt fuskbygge..

UNT - 18 jun 15 kl. 15:50

Återkallar korv med salmonellaspår

Korvtillverkaren Korvhantverk Stockholm har återkallat alla leveranser av de två korvsorterna Chorizo pimenton de la Vera och Merguez, skriver Livsmedelsverket..

GT - 23 jun 15 kl. 13:40

Livsmedelsverkets larm om barndrycken

Innehållsförteckningen tillhörande drycken slush varnar för negativa effekter på barn – men varningen når sällan fram till föräldrar eller konsumenter. Tusentals föräldrar har uttryckt oro de senaste dagarna. – Det här är mycket bekymmersamt.

SvD - 18 jun 15 kl. 15:51

Återkallar korv med salmonellaspår

Korvtillverkaren Korvhantverk Stockholm har återkallat alla leveranser av de två korvsorterna Chorizo pimenton de la Vera och Merguez, skriver Livsmedelsverket. Anledningen är att man har funnit spår av salmonella i en leverans av det paprikapulver som företaget använder i ovan nämnda korvar. Leveransen gick till Storbritannien..

Sydsvenskan - 18 jun 15 kl. 15:51

Återkallar korv med salmonellaspår

Korvtillverkaren Korvhantverk Stockholm har återkallat alla leveranser av de två korvsorterna Chorizo pimenton de la Vera och Merguez, skriver Livsmedelsverket. Anledningen är att man har funnit spår av salmonella i en leverans av det paprikapulver som företaget använder i ovan nämnda korvar. Leveransen gick till Storbritannien.

Helsingborgs Dagblad - 18 jun 15 kl. 15:51

Återkallar korv med salmonellaspår

Korvtillverkaren Korvhantverk Stockholm har återkallat alla leveranser av de två korvsorterna Chorizo pimenton de la Vera och Merguez, skriver Livsmedelsverket. Anledningen är att man har funnit spår av salmonella i en leverans av det paprikapulver som företaget använder i ovan nämnda korvar. Leveransen gick till Storbritannien.

Sydsvenskan - 25 maj 15 kl. 20:23

Pastabolag försökte tysta myndighet

Lantmännen, som tillverkar Kungsörnens pasta, försökte påverka vilka uppgifter Livsmedelsverket gick ut med om farliga ämnen i maten.En analys av 100 pastasorter som Livsmedelsverket har gjort visade att Kungsörnens pasta innehöll mer av den giftiga tungmetallen kadmium än italiensk pasta.Pastatillverkaren försökte då få Livsmedelsverket att inte skriva ut vilka varumärken det gällde eller var pastan hade tillverkats.

Helsingborgs Dagblad - 25 maj 15 kl. 20:23

Pastabolag försökte tysta myndighet

Lantmännen, som tillverkar Kungsörnens pasta, försökte påverka vilka uppgifter Livsmedelsverket gick ut med om farliga ämnen i maten.En analys av 100 pastasorter som Livsmedelsverket har gjort visade att Kungsörnens pasta innehöll mer av den giftiga tungmetallen kadmium än italiensk pasta.Pastatillverkaren försökte då få Livsmedelsverket att inte skriva ut vilka varumärken det gällde eller var pastan hade tillverkats.

GöteborgsPosten - 27 maj 15 kl. 18:23

Livsmedelsverket vill tillsätta D-vitamin i maten

Vår största källa till D-vitamin är solen. Men under vinterhalvåret när den inte lyser är det svårt för oss nordbor att få i oss tillräckligt. Därför vill Livsmedelsverket nu berika fler livsmedel med vitaminet..

ÖstersundsPosten - 10 jun 15 kl. 16:15

Livsmedelsproducent får böter för missad provtagning

Det är Livsmedelsverket som tröttnat på bristfällig provtagning hos livsmedelsproducenten. Enligt myndigheten har de vid tre kontroller hos producenten upptäckt att de inte gjort de provtagningar som krävdes enligt de regler som gäller..

UNT - 08 jun 15 kl. 12:10

Hästkött måste återkallas

Ett skånskt slakteri som misstänks ha sålt okontrollerat hästkött åtalsanmäls av Livsmedelsverket..

DI - 08 jun 15 kl. 12:18

Hästkött måste återkallas

Ett skånskt slakteri som misstänks ha sålt okontrollerat hästkött åtalsanmäls av Livsmedelsverket. Samtidigt kräver myndigheten att företaget spårar det hästkött som sålts och återkallar det..

UNT - 08 jun 15 kl. 14:30

Hästkött måste återkallas

Det skånska slakteriet Norrevången förbjuds att slakta hästar och åtalsanmäls av Livsmedelsverket för att ha sålt okontrollerat hästkött av okänt ursprung..

Expressen - 08 jun 15 kl. 12:50

Slakteri tvingas återkalla hästkött

Ett skånskt slakteri som misstänks ha sålt okontrollerat hästkött åtalsanmäls av Livsmedelsverket. Samtidigt kräver myndigheten att företaget spårar det hästkött som sålts och återkallar det..

GT - 15 maj 15 kl. 20:35

Livsmedelsverket: Ät inte musslorna

LJUNGSKILE. Har du plockat musslor längs västkusten? Ät dem då inte.

SvD - 18 maj 15 kl. 15:42

Livsmedelsverket tonar ned larm om giftiga popcorn

Coop i Danmark slutar sälja micropopcorn – förpackningarna kan innehålla farliga kemikalier. Det krävs dock betydligt större mängder för att drabbas av negativa effekter än de man får i sig via micropopcorn, enligt Emma Halldin Ankarberg på Livsmedelsverket. Kemikalieinspektionen ser nu över den svenska användningen..

Expressen - 20 maj 15 kl. 15:14

Avföring på pizzeria – då blev myten sann

En inspektion av Livsmedelsverket visade att det, på en pizzeria i Kalmar, fanns spår av avföring i lokalerna. Enligt 24kalmar visade det sig senare att en mus mycket riktigt härjat i rummet under en tid. Nu får pizzerian bakläxa av Livsmedelsverket..

Sydsvenskan - 10 jun 15 kl. 09:03

Många elever äter för lite i skolan

Elever tar för lite mat och få tar grönsaker visar en studie. En annan undersökning visar att knappt hälften är mätta när de lämnar skolrestaurangen. Många elever får i sig för lite näring och energi.

DI - 25 maj 15 kl. 20:31

Pastabolag försökte tysta myndighet

Lantmännen, som tillverkar Kungsörnens pasta, försökte påverka vilka uppgifter Livsmedelsverket gick ut med om farliga ämnen i maten..

SvD - 25 maj 15 kl. 20:22

Pastabolag försökte tysta myndighet

Lantmännen, som tillverkar Kungsörnens pasta, försökte påverka vilka uppgifter Livsmedelsverket gick ut med om farliga ämnen i maten..

Sydsvenskan - 10 jun 15 kl. 09:03

Experter som tror de vet bäst är en fara för folkhälsan

Nyligen skrev dietisten Birgit Josefson en kritisk kommentar till Svedala kommuns beslut om att servera smör och standardmjölk i skolan. Enligt Josefson är politikerna en fara för folkhälsan därför att de tror de vet bättre än experterna. Problemet är att de flesta experter på detta område har fel.

Expressen - 15 maj 15 kl. 19:25

Lamm slaktades utan bedövning – förblödde

Ett slakteri i Mellansverige har åtalsanmälts av Livsmedelsverket för brott mot djurskyddslagen. Totalt har tio lamm slaktats utan bedövning och förblött till döds. – Det här är ett allvarligt misstag, säger Martin Lindblom, avdelningschef på Livsmedelsverket..

UNT - 25 maj 15 kl. 20:22

Pastabolag försökte tysta myndighet

Lantmännen, som tillverkar Kungsörnens pasta, försökte påverka vilka uppgifter Livsmedelsverket gick ut med om farliga ämnen i maten..

SvD - 25 maj 15 kl. 18:31

Experter tonar ned larm om gift i pasta

Svensk pasta innehåller en högre halt av tungmetallen kadmium än pasta tillverkad i Italien, rapporterar SVT. Men såväl Livsmedelsverket som forskare är försiktiga med att slå larm. – Jag tror att om man undviker att äta fiberrika fullkornsprodukter så är skadan större, säger nutritionsforskaren Agneta Åkesson vid Karolinska Institutet till SvD..

SvD - 25 maj 15 kl. 18:31

Experter tonar ned larm om gift i pasta

Svensk pasta innehåller en högre halt av tungmetallen kadmium än pasta tillverkad i Italien, rapporterar SVT. Men såväl Livsmedelsverket som forskare är försiktiga med att slå larm.– Jag tror att om man undviker att äta fiberrika fullkornsprodukter så är skadan större, säger nutritionsforskaren Agneta Åkesson vid Karolinska Institutet till SvD..

DI - 21 maj 15 kl. 17:17

Serbiens hallonilska

Analyser från Livsmedelsverket visade att det var importerade hallon från Serbien som låg bakom magsjukeutbrottet i Ljungby tidigare i maj. Tre personer avled och ett 70-tal insjuknade på kommunens äldreboenden..

UNT - 19 maj 15 kl. 13:34

Svenskar älskar salt mat

Ett halverat saltintag skulle rädda tusentals liv, anser Livsmedelsverket..

UNT - 19 maj 15 kl. 16:16

Handslag ska få ner saltfrossandet

Sluta översalta den färdigproducerade maten! Det kräver Livsmedelsverket som vill halvera svenskarnas saltintag..

SvD - 25 maj 15 kl. 07:12

Höga halter kadmium i svensk pasta

Snitthalterna av kadmium är högre i svensk pasta än i italiensk, visar en ny analys från Livsmedelsverket som SVT tagit del av. Tungmetallen Kadmium skadar njurar och försvagar skelettet – och höga halter har beräknats kosta staten miljardbelopp varje år..

SvD - 21 maj 15 kl. 16:50

Serbien upprörs över hallonskandalen

Analyser från Livsmedelsverket visade att det var importerade hallon från Serbien som låg bakom magsjukeutbrottet i Ljungby tidigare i maj. Tre personer avled och ett 70-tal insjuknade på kommunens äldreboenden..

UNT - 21 maj 15 kl. 16:50

Serbien upprörs över hallonskandalen

Analyser från Livsmedelsverket visade att det var importerade hallon från Serbien som låg bakom magsjukeutbrottet i Ljungby tidigare i maj..

SvD - 19 maj 15 kl. 16:16

Handslag ska få ner saltfrossandet

Sluta översalta den färdigproducerade maten! Det kräver Livsmedelsverket som vill halvera svenskarnas saltintag. Men livsmedelsföretagen vägrar.

Västerbottens Folkblad - 11 maj 15 kl. 09:30

Det var hallonen som låg bakom tre dödsfall

Efter Livsmedelsverkets andra analys står det klart att de frysta hallonen orsakade magsjukan i Ljungby, som ledde till att tre äldre personer dog. Det skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande. ”Livsmedelsverket har hittat norovirus i det parti hallon som misstänktes ha orsakat matförgiftningar i Ljungby kommuns äldreomsorg.

SvD - 19 maj 15 kl. 09:49

Är du orolig över saltet i maten?

En ny varning för de höga halterna i saltet har nu gått ut från Livsmedelsverket med flera. Hur tänker du kring salt i mat? Kommer du att minska ned på det?

Helsingborgs Dagblad - 19 maj 15 kl. 13:35

Svenskar älskar salt mat

Ett halverat saltintag skulle rädda tusentals liv, anser Livsmedelsverket. Men vi svenskar tycker om salt och ratar de nyttigare produkterna, enligt Livsmedelsföretagen..

Sydsvenskan - 19 maj 15 kl. 13:35

Svenskar älskar salt mat

Ett halverat saltintag skulle rädda tusentals liv, anser Livsmedelsverket. Men vi svenskar tycker om salt och ratar de nyttigare produkterna, enligt Livsmedelsföretagen..

DI - 19 maj 15 kl. 09:11

Fler svenskar dör av salt än av trafikolyckor

Svenskarnas saltkonsumtion leder till negativa konsekvenser för hälsan. Nu är det dags att stoppa saltkaren och sänka salthalten i alla livsmedel. Det skriver Stig Orustfjord, generaldirektör för Livsmedelsverket, med flera i en debattartikel i Svenska Dagbladet..

GöteborgsPosten - 19 maj 15 kl. 17:03

Ingen trolig saltminskning efter utspel

Salt orsakar dödsfall menar tung trio med Livsmedelsverket i spetsen och uppmanar att sänka salthalten i alla livsmedel.En sådan utveckling är inte trolig.- Konsumenter ratar de produkterna, säger Marie Söderqvist, vd på Livsmedelsföretagen..

Sydsvenskan - 11 maj 15 kl. 09:38

Hallonen bakom dödsfall i Ljungby

Det var de frysta och importerade hallon som låg bakom det stora utbrottet av magsjuka på tre äldreboenden i Ljungby. Det visar analyser som Livsmedelsverket gjort av de aktuella bären."Att vi faktiskt hittar norovirus bekräftar hur viktigt det är att följa rådet att alltid koka frysta importerade hallon", säger Mats Lindblad, smittskyddssamordnare vid Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

YLE - 02 jun 15 kl. 15:54

Många mjölksorter förvirrar i butiken

Det finns en uppsjö av olika sorters mjölk i butikshyllan. Utöver de gamla vanliga sorterna lättmjölk, fettfri mjölk och helmjölk dyker det upp allt fler. Numera finns det till exempel kaffemjölk, mjölk från frigående kor och kaffemjölk som går att vispa.

Sydsvenskan - 13 maj 15 kl. 12:13

Så undviker du att bli matförgiftad

Hur ska man tillaga kyckling? Och kan en gravad lax bli dålig i bilen på väg hem från affären?
Christina Lantz är microbiolog på Livsmedelsverket och svarar på frågor om matförgiftning.



Om oss

Nyhetspressen är en svensk nyhetsportal samt nyhetssökmotor som automatiskt hittar de mest omdiskuterade och aktuella nyheterna. Välkommen!

Kontakt

Vill du säga hej?

Reklam

Annonsera?Nyhetspressen.se besöks mer än 100000 gånger per månad. Kontakta oss för mer information om hur du kan nå ut med ditt budskap.